Dans le cadre d’une tournée officielle en Afrique subsaharienne, le roi du Maroc,...
Les pays en développement pourraient tirer de nombreuses leçons de la belle histoire...
Selon le dernier rapport du conseil de la concurrence traitant du secteur bancaire, entre 2005 et...
La 23e édition de la biennale du cinéma et de la télévision de...
Le Sénégal, pays riche par sa diversité culturelle et touristique, veut se...
La soirée de gala destinée à récolter des fonds organisée par...
Les études scientifiques rapportent régulièrement les grandes...
La menace acridienne tant redoutée chaque année en Afrique n’a pas eu lieu...
Politologue de formation, Madame Louise Ngandu, fait partie des plus grandes militantes de la cause...
Originaire du Gabon, Camille Ngoulou est un commandant de bord de Boeing 747-400 au pays de...
Du 12 au 14 octobre 2012 a eu lieu le 14e sommet de la Francophonie à Kinshasa. Les chefs...
PRESENTATION Je suis Chantal Eboko, présidente de l’Union des Femmes Africaines...
Le Challenge fair-play est un tournoi de football axé sur le fair-play organisé le 22...
Il a fait ses premiers pas d’arbitre dès l’âge de 14 ans....
Il y a des histoires qui naissent par le pur hasard dans l’Histoire de...
Pour les immigrés de la diaspora arabe qui ont quitté leur pays pour l’Occident...
En se basant sur la diversité culturelle comme facteur de développement, Afrikavision...
La problématique des Objectifs du Millénaire pour le Développement (OMD)...
Derniers articles - catégorie: Cuisine
Mes histoires de cuisine...
Par Antoine Tshitungu Kongolo
Les cuisines africaines ne devraient-elles pas se décliner volontiers au pluriel, plutôt qu’au singulier? Non qu’il faille nier le fonds commun d’un patrimoine...
Lire »
Délice du pays de la teranga...
Par LNA
Ingrédients pour 6 personnes:- un gros poulet fermier - 8 oignons- 4 gousses d’ail- 6 citrons verts- 6 cuillères à soupe d’huile- 2 cuillères à soupe de moutarde forte- 2 cubes de bouillon de...
Lire »
Délice du pays des mille collines, IGISAFURIYA...
Par Marie-rose VALOIS HABY
Ingrédients pour 6 personnes :1 poulet fermier500 g de bananes vertes (igitoki)250 g d’aubergines africaines 3 càs d’huile200 g de tomates fraîches100 g de pâte d’arachides (à doser selon votre...
Lire »
GOMBO AU POISSON Pour 4 personnes...
Par LNA
CUISINE AFRICAINE La prochaine fois que vous projetez de faire un dîner, sortez de l’ordinaire. N’importe qui peut servir des pizzas et des pâtes, mais ce n’est pas tout le monde qui peut emporter...
Lire »
Le Poulet à la Crème de Vanille (recette créole)...
Par Gisèle & Alain
Ingrédients : (4 personnes) - 1 grosse poule pays ( 1,5kg ) - 4 oignons pays - 2 gousses de vanille - 6 gousses d’ail - 1 branche de thym - 1/2 cuill.à café de curcuma - sel, poivre, huileSauce...
Lire »
Traiteur en cuisine Congolaise, Européen et du...
Par
Propriétaires de Traiteur Cuisines du Monde, Gisèle & Alain concocte des mets raffinés dans une recherche perpétuelle de saveurs du monde inédites. Ils mettent à votre disposition tout leur...
Lire »
Traiteur en cuisine Congolaise, Européen et du...
Par LNA
Propriétaires de Traiteur Cuisines du Monde, Gisèle & Alain concocte des mets raffinés dans une recherche perpétuelle de saveurs du monde inédites. Ils mettent à votre disposition tout leur...
Lire »